南三陸の復興を願って

年に一度のウニパーティ

南三陸町から採れたばかりの新鮮極まりないウニがたっぷりと届いた。本物のウニは本当にあまい！これでもかと言わんばかりに贅沢にたっぷり使って朝ごはんにウニ丼。そして、夜にはうにパスタで堪能したのであった。明日へと続く…。

もと料理人が作ったうにパスタ