ウニパーティー

大きな体に似合わない小さいご飯のヤス弁当

松野大工の地元岩手県から送ってもらった採れたて塩水うに500g×2パック。『二人ではとても食べきれない』と社員各自にご飯を持ってきてもらった休み明けの木曜日昼。創業より35年目にして初めてここ武蔵浦和の事務所内でウニパーティーと相成った。早く食べないと溶けてしまうミョウバン無の本物ウニは、甘くてトロける美味さ。松野さんごちそうさまでした。次は焼肉パーティーか…。明日へと続く…。