谷君ハッピーバースデー

谷君が2度目の誕生日を迎えた

10月13日（木）この10月から新しい業務に取り組む谷君が誕生日を迎えました。誠におめでとうございます！2年目からは、誕生日に休暇を取って良いことになっているのだが『一日も休まず懸命に働きたい』という本人の強い希望があったもので、私は喜び勇んで誕生日ケーキを注文した次第である。谷君ご所望のイチゴがいっぱいのショートケーキbyアプラノス。あやかって皆で美味しくお祝い致しました。素敵な誕生日を過ごしてください。

アプラノスは、浦和パインズホテルで数々の賞を受賞し、名前だけで人が呼べると当時北君から紹介受け、私どもでも独立の店舗探しをお手伝いしたことがある。残念ながら私の力及ばず他の業者さんで決まってしまったものの、武蔵浦和の郷土愛が育まれる要因にもなる素晴らしいケーキ屋さんが出来たことで、また一つこのまちの魅力が花開いたと言っても過言ではあるまい。

今日の谷君の笑顔のように、「楽しむこと」をモットーにしているというパティシエ朝田氏の気持ちと一緒に、笑顔あふれるこのまちのお菓子屋さんとして、末永く続けていって頂きたいと心から思う次第です。明日へと続く…。