ラコリーナ近江八幡で歴史を刻む建造物に圧巻

クラブハリエ本社工場と売店の風景

滋賀病院の帰りに立ち寄った“ラコリーナ近江八幡”。和菓子たねやとクラブハリエの本社工場とその売店が軒を連ねる自然豊かな岡の総称だ。8月19日（月）何度も訪れている病院の帰りに寄らせてもらった。一度足を延ばしてこの目で直に見てみたかった、建築家藤森氏が手掛けた草の生えてる屋根が特に印象的な建築物だ。

ラコリーナ近江八幡

粉物の焼き菓子があまり得意でない私であるが、ことバームクーヘンは大好物。大小様々なバームクーヘンが並ぶとても素敵な店内。

『使っている材料が同じなので、味は同じかもしれませんが、中に蓄えている水分量が多いので、大きい方がよりシットリとした感覚が味わえると思います』

気さくに教えてくれたクラブハリエの店員さん。会社のみんなで少しずつ分けて頂こう！と持ち帰るのが少し億劫になる大きなバームクーヘンを抱えて帰路についてから約2週間。外側の砂糖が染みて最高に美味しい状態になったところで安藤さんが切り分けてくれたようだ。美味しいものを少しずつ皆で分けるのが幸せだな。明日へと続く…

優しいコメント付きで元気取り戻しつつある近頃意気消沈気味の代表であった…