異業種談義

鴨のコンフィ

12月29日（木）今年もお客様に沢山お叱りをいただいた。今朝も現場で一括され、公私ともに凹み波立ち激変する一年となった。様々な反省を踏まえ一級建築士大江氏とイタリアンレストラン経営者でマブダチの北君と共に異業種談義に花を咲かせ、元気をもらい仕事のヒントを頂いて、美味しい料理とワインと共に来年への英気を養う一夜と相成った訳である。明日へと続く…。