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トウモロコシ

朝どれのトウモロコシ

経営計画発表会が行われる前のお昼に、友人から朝どれのトウモロコシを沢山にいただいた。トウモロコシって一つから4つ?採れるというのだが、その一番てっぺんに出来るモノが一番甘くて美味しいのだとか。その一番美味しいところを全部持ってきてくれたM氏。いつもゴルフのお誘いや楽しい席の他、人には言えない苦言を呈してくれたり、普段私の方がお世話になっているわけなので、大変恐縮というか有難い頂きものである。感謝の連続、ありがとうございます。

早速、言いつけ通りに最後の皮を一枚残して2分チンして頂いたところ、みずみずしさと甘さに驚いた。プチッと弾ける食感とフレッシュな香りに爽やかな甘さが光る一品に仕上がっている。今日同じように調理(といってもレンチンだが)した社員は同じような感想を抱いただろうか。明日の感想が楽しみだ。私はお礼状に筆を走らせるとしよう。

明日へと続く…。