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やきいも
薬師丸ひろ子さんのナレーションが何とも心地よい、私がこよなく愛するテレビ番組、東京ガスプレゼンツ『食彩の王国』。先週放映されたさつまいも特集において、冒頭に登場した特製の壺でさつまいもを焼くお店に足を運んでみた。そう、それが銀座つぼやきいもだ。ファスティングの前後は食べられるものが限定されるらしいが、お芋はとても良き食物らしいということを聞きつけてお土産にゲットした次第である。たかが焼き芋、されど焼き芋、つぼやきいもだ。
お菓子のスィートポテトよりも甘くねっとりしたお芋は皮まで美味い、というか皮も端っこもとてつもなく甘い。びっくらぽんの焼き芋は一本ぺろりと平らげて、〇〇〇が良くでる水曜日の夜であった…。明日へと続く。