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武蔵浦和の不動産・埼京ホーム【スタッフブログ】

梅酒その後

2021.9.17更新

皆様こんにちは。西峯です。

以前のブログで初の梅酒作りをしまして、そこからちょうど3ヶ月が経過しました。

いかがでしょうか?
まだ飴色にはなっておりませんが、なかなか良い感じになってきております。

晩酌の際に飲んでみましたが、「若い」って感じですがとても美味しかったです。

まだまだ熟成されて、どんどん味に変化が出てくるので楽しみです。

簡単ですから皆様も是非作ってみてください!

ライター:西峯 靖彦

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